Nhung hươu hay còn gọi là lộc nhung chính là sừng non của con hươu đực. Thông thường vào mùa hè sừng hươu sẽ rụng đi, đến mùa xuân năm sau sẽ mọc sừng mới trở lại. Sừng mới mọc thường rất mềm, mặt ngoài phủ đầy lông, bên trong chứa nhiều mạch máu, mô sụn, sờ vào êm mịn như nhung nên được gọi là nhung hươu.
Trong nhung hươu, thành phần chính là nhung, được tạo thành từ một loạt các chất và hợp chất có lợi cho sức khỏe. Thành phần chính của nhung hươu bao gồm:
Protein: Nhung chứa nhiều protein, là thành phần quan trọng trong việc xây dựng và duy trì cấu trúc của cơ, mô và các bộ phận khác trong cơ thể.
Axit amin: Nhung chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể, bao gồm các axit amin cơ bản như lysine, leucine, valine và methionine.
Collagen: Nhung chứa collagen, một loại protein quan trọng cho da, xương, sụn và các cấu trúc mô liên kết khác trong cơ thể.
Lipid: Nhung cũng chứa một lượng nhất định lipid, bao gồm các axit béo không no và chất béo đơn không no, có vai trò quan trọng trong cung cấp năng lượng và duy trì chức năng cơ thể.
Muối khoáng và vitamin: Nhung cung cấp một số lượng nhất định muối khoáng và vitamin như sắt, kẽm, selen, vitamin B12 và vitamin E.
Các chất khác: Nhung cũng có chứa các chất khác như axit hyaluronic, chondroitin sulfate, glucosamine và các chất chống oxy hóa.
Nhung hươu đã được chứng minh là có tác dụng đáng kể đối với người già, mang lại sự hỗ trợ và cải thiện chất lượng cuộc sống. Dưới đây là một số tác dụng của nhung hươu đối với người già:
Tăng cường sức khỏe
Nhung hươu chứa các yếu tố dinh dưỡng quan trọng như: Protein, axit amin, khoáng chất và các chất chống oxi hóa. Các thành phần này có khả năng tăng cường sức khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp người già chống lại các bệnh lý và nhiễm trùng. Ngoài ra, nhung hươu cũng có khả năng giúp cải thiện tuổi thọ cho người già.
Hỗ trợ khả năng vận động và sự linh hoạt
Việc sử dụng nhung hươu sẽ có tác dụng tăng cường sự linh hoạt và khả năng vận động của người già. Nhung hươu chứa các chất bổ sung giúp cung cấp năng lượng và tái tạo mô, hỗ trợ sự phục hồi và tái tạo cơ bắp, xương khớp và mô liên kết. Điều này có thể giúp giảm triệu chứng đau nhức, cải thiện khả năng di chuyển và tăng cường sự động lực khiến cho người già có thể duy trì một lối sống hoạt động và độc lập.
Tăng cường trí nhớ và chức năng não bộ
Nhung hươu chứa một hợp chất gọi là "nhân tủy nhung hươu" có khả năng tác động tích cực đến chức năng não bộ. Các thành phần này giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng tập trung và giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến tuổi tác như mất trí nhớ và suy giảm chức năng nhận thức. Việc sử dụng nhung hươu có thể giúp duy trì sự sắc bén tinh thần và tăng cường chất lượng cuộc sống của người già.
Hỗ trợ tinh thần và giảm căng thẳng
Nhung hươu có khả năng giúp giảm triệu chứng căng thẳng và tăng cường tinh thần tích cực. Các chất dinh dưỡng có trong nhung hươu có tác động làm giảm mệt mỏi, lo âu và trầm cảm, giúp người già có trạng thái tinh thần tốt hơn. Điều này làm tăng chất lượng cuộc sống và sự hạnh phúc cho người già.
Hỗ trợ sự phục hồi và tăng cường sức khỏe sau bệnh
Việc sử dụng nhung hươu có tác dụng hỗ trợ trong quá trình phục hồi sau khi người già trải qua bệnh tật. Nhung hươu có khả năng cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phục hồi của cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch và tái tạo mô. Điều này có thể giúp người già phục hồi nhanh hơn sau khi mắc bệnh và giảm nguy cơ tái phát.
