Nhân sâm là một loại cây thuộc họ thân thảo có tên khoa học là Panax ginseng. Đây là một loại cây có nguồn gốc từ vùng Đông Á, đặc biệt phổ biến ở các quốc gia như Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản và Nga. Nhân sâm đã được sử dụng trong y học truyền thống của các quốc gia này trong hàng nghìn năm và đứng đầu trong 4 vị thuốc thượng hạng của Đông y bao gồm: Sâm, Nhung, Quế, Phụ với mục đích hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sinh lực.